377 700 ₽
Как это работает?
1
Выбираете товар
Добавьте интересующие вас товары в корзину
2
Оформляете заказ
Заполните все поля формы, чтобы получить предложение
3
Получаете предложения
В ближайшее время с вами свяжется менеджер для уточнения деталей
AbatПароконвектомат инжекционный ПКА 10-1/1ВМ2-01 Абат (Abat)
Пароконвектомат инжекционный ПКА 10-1/1ВМ2-01 Абат (Abat) от завода ЛАККК МЕХАНИЗМЫ. Инжекционный пароконвектомат ABAT ПКА 10-1/1ВМ2-01 предназначен для приготовления широкого ассортимента разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Готовность продуктов достигается за счёт нагрева паром и горячим воздухом по отдельности или совместно. Инжекционный впрыск влаги увлажняет воздух в рабочей камере, позволяя сохранить естественную влажность, существенно сократить потерю веса и снизить число калорий готовых блюд благодаря отсутствию необходимости использовать масло. Данная модель заменяет собой сразу несколько видов теплового кухонного оборудования и даёт возможность одновременно готовить различные блюда с сохранением вкуса и аромата каждого продукта. Корпус и рабочая камера с вентилятором изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. В комплект поставки входит ручной душ. Гастроёмкости (GN 1/1, GN 1/2 или GN 1/3) не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно. 5 режимов работы: Конвекция при температуре от 30 до 270 °С - нагрев при помощи ТЭНов без подачи пара в рабочую камеру Конвекция с паром при температуре от 30 до 250 °С - нагрев при помощи ТЭНов с одновременной подачей пара в рабочую камеру Разогрев с паром при температуре от 30 до 160 °С - поддержание температуры готового блюда и бережный подогрев полуфабрикатов Пар при температуре от 30 до 100 °С - приготовление блюд с помощью подаваемого в камеру пара, циркулирующего в ней при помощи вентилятора Низкотемпературный пар - деликатное приготовление блюд при температуре от 35 до 98 °С с помощью подаваемого во внутреннюю камеру пара, циркулирующего в ней при помощи вентилятора Программирование: До 110 программ, задаваемых пользователем До 4 этапов приготовления в каждой программе Регулировка влажности от 0% до 100% Таймер от 1 мин до 9 ч 59 мин Ключевые особенности: Удобная электронная панель управления на русском языке с мембранной кла377700RUB
Пароконвектомат инжекционный ПКА 10-1/1ВМ2-01 Абат (Abat) от завода ЛАККК МЕХАНИЗМЫ. Инжекционный пароконвектомат ABAT ПКА 10-1/1ВМ2-01 предназначен для приготовления широкого ассортимента разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Готовность продуктов достигается за счёт нагрева паром и горячим воздухом по отдельности или совместно. Инжекционный впрыск влаги увлажняет воздух в рабочей камере, позволяя сохранить естественную влажность, существенно сократить потерю веса и снизить число калорий готовых блюд благодаря отсутствию необходимости использовать масло. Данная модель заменяет собой сразу несколько видов теплового кухонного оборудования и даёт возможность одновременно готовить различные блюда с сохранением вкуса и аромата каждого продукта. Корпус и рабочая камера с вентилятором изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. В комплект поставки входит ручной душ. Гастроёмкости (GN 1/1, GN 1/2 или GN 1/3) не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно. 5 режимов работы: Конвекция при температуре от 30 до 270 °С - нагрев при помощи ТЭНов без подачи пара в рабочую камеру Конвекция с паром при температуре от 30 до 250 °С - нагрев при помощи ТЭНов с одновременной подачей пара в рабочую камеру Разогрев с паром при температуре от 30 до 160 °С - поддержание температуры готового блюда и бережный подогрев полуфабрикатов Пар при температуре от 30 до 100 °С - приготовление блюд с помощью подаваемого в камеру пара, циркулирующего в ней при помощи вентилятора Низкотемпературный пар - деликатное приготовление блюд при температуре от 35 до 98 °С с помощью подаваемого во внутреннюю камеру пара, циркулирующего в ней при помощи вентилятора Программирование: До 110 программ, задаваемых пользователем До 4 этапов приготовления в каждой программе Регулировка влажности от 0% до 100% Таймер от 1 мин до 9 ч 59 мин Ключевые особенности: Удобная электронная панель управления на русском языке с мембранной кла377700RUB4.3606015