719 700 ₽
Как это работает?
1
Выбираете товар
Добавьте интересующие вас товары в корзину
2
Оформляете заказ
Заполните все поля формы, чтобы получить предложение
3
Получаете предложения
В ближайшее время с вами свяжется менеджер для уточнения деталей
AbatПароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ВМ2-01Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ВМ2-01 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, душем для мойки и дверью с двойным термостойким остеклением. В комплект поставки входит тележка-шпилька под 20 гастроемкостей GN 1/1. Особенности: - 110 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой) - 4 режима работы: - Конвекция (от 30 до 270 °С) - Конвекция + пар, комбинированный режим (от 30 до 250 °С) - Пар (от 30 до 100 °С) - Низкотемпературный пар (от 35 до 98 °С) - Разогрев (от 30 до 160 °С) - Регулировка влажности (от 0 до 100 %) - Таймер от 1 минуты до 10 часов - Панель управления на русском языке - Трехканальный температурный щуп - Вентилятор с 5 скоростями вращения - Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру - Автоматическая мойка с 6 режимами - Реверс вентилятора - Мойка с двумя типами моющих средств - жидкими и твердыми в виде таблеток - Охлаждение слива - Встроенный лоток для сбора конденсата - Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога - Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара - Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением - Открывающееся внутреннее стекло дверцы позволяет полностью мыть стекла двери с двух сторон - Степень защиты камеры: IPX5 Дополнительные характеристики: - Количество воздушных ТЭНов: 8 - Номинальная нагрузка на гастроемкость: 3 кг -719700RUB
4.4585815